Данная работа представляет собой спин-офф популярной многосерийной картины "Страна У". К уже полюбившимся героям в "Однажды под Полтавой" присоединятся очаровательная продавщица Вера и седовласый дед Петро. Кроме них в этом проекте принимают участие Яринка, Юрчик, Кум и Участковый.

Яринка является воплощением настоящей украинки, в которой есть нежность, женственность и красота. Юрчик представляет собой самого ленивого парня в округе. Ему бы деньги зарабатывать, а он все сидит во дворе. Участковый же влюбился в продавщицу Веру. А к деду Петро вся эта разношерстная компания ходит за дельным советом.